l Chianti Rosso DOCG è l’essenza della Toscana: un vino che incarna tradizione, paesaggio e arte della vinificazione, perfetto per accompagnare momenti conviviali e piatti generosi della cucina italiana.
Identità e Caratteristiche
Prodotto con uve Sangiovese (minimo 70%), Canaiolo Nero, Trebbiano Toscano e Malvasia, coltivate su terreni argillosi e ben esposti, racchiude la passione di chi lavora le vigne e la storia delle colline toscane. La vinificazione tradizionale e le tecniche moderne si fondono per offrire un calice armonico e riconoscibile.
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Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei
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Profumo: sentori di frutti rossi (ribes, more), note floreali di violetta di campo e delicate sfumature speziate
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Gusto: fresco, sapido e vellutato, con tannini morbidi e buona persistenza
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Gradi alcolici: 13% Vol
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Temperatura di servizio: 18–21°C
Abbinamenti Consigliati
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Arrosti, carni alla brace e cacciagione
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Primi piatti rustici, pappardelle al cinghiale
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Formaggi stagionati come pecorino o caciocavallo
Valori Nutrizionali (per calice da 150 ml)
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Energia: 124 kcal / 518 kJ
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Carboidrati: 4,01 g (di cui zuccheri: 1,17 g)
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Proteine: 0,1 g
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Sale: 0,02 g
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Potassio: 146 mg
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Grassi: 0 g
Perché Scegliere il Chianti Rosso
Oltre alla qualità, il Chianti rappresenta un viaggio tra storia e gusto, prodotto seguendo pratiche sostenibili e nel rispetto del territorio. È adatto a ogni occasione, dall’aperitivo alle grandi tavolate festive, e garantisce eleganza, equilibrio e autenticità nel calic
